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Palo Alto Sauvignon Blanc es un vino blanco producido por Viña Cono Sur en Chile, específicamente en el Valle del Maule. Este vino tiene un contenido de alcohol del 12.50% y cuenta con la Denominación de Origen. Viene en una presentación de 750 ml en una botella de vidrio.
La marca Palo Alto Sauvignon Blanc es reconocida por su calidad y sabor. Es un vino seco con un equilibrio perfecto entre acidez y frescura. Su color es amarillo pálido con destellos verdosos, lo que refleja su juventud y vitalidad.
En cuanto a su aroma, se pueden percibir notas cítricas como limón y pomelo, así como también notas herbáceas y florales. En boca, se destaca por su frescura y vivacidad, con sabores frutales como piña, maracuyá y manzana verde.
Este vino es ideal para disfrutar en ocasiones especiales o simplemente para acompañar una comida ligera. Se sugiere servirlo frío, entre 8 y 10 grados Celsius, para resaltar sus características.
Palo Alto Sauvignon Blanc marida muy bien con mariscos, pescados, ensaladas frescas y quesos suaves. Su acidez y frescura lo convierten en una excelente opción para disfrutar en una tarde soleada o como aperitivo.
En resumen, Palo Alto Sauvignon Blanc es un vino blanco de calidad, con un equilibrio perfecto entre acidez y frescura. Su aroma y sabor frutal lo hacen ideal para maridar con mariscos y pescados, así como para disfrutar en ocasiones especiales.